导读:上周回老家,家里的二伯说要去拜访一下村里91岁的张老中医,因为年轻的时候,张老救过二伯的命,为了感谢他,二伯每年都会去拜访他2-3次,而二伯东西带着东西比较多,我也跟着去了,第一次见到张老,我真的特别“惊讶”,因为他居然还在挑着2个半桶的粪水给瓜苗浇水,而浇水完后,还做了一顿饭我们吃,这么好的精力,在这个年纪真的特别少见。而在和张老聊天的过程中,我发现他精神好又长寿真的是有原因的。比如每天早上都会适当运动,每日饮食也会荤素搭配,绝不会贪嘴!
而在我们临走时,张老特意从他的柜子里拿了2瓶粉末状的东西给我们,他说这是昨天刚磨的五黑粉,从夏至到三伏天,每天早上吃2勺它,腿脚有劲气色好,精神饱满过夏天!据我二伯说,他每年都会吃2瓶,吃完后,在三伏天真的很舒服,从而来都没有生病过。可别说,我已经连续喝了一周的五黑粉,明显的感觉腿脚有劲了,气色也越来越好了,接下来我们一起看看这5黑指的是哪五种。
展开剩余73%第一种:黑芝麻
在传统中医和现代营养学中,“黑芝麻”均被视为滋补佳品,这是因为黑芝麻种含有丰富的“维生素E、不饱和脂肪酸、花青素、芝麻素、亚油酸、卵磷脂”等营养物质,这些物质组合起来,具有抗衰老、补钙强骨、调节血脂等功效,
第二种:黑米
黑米也被称为“长寿米”,它是营养价值特别高的一种米,据研究,黑米中含有丰富的“花青素、硒、铁、复合维生素B”等营养物质,经常吃黑米,不仅能延年益寿,而且还能抗氧化防衰老、健脾护肝,特别适合中老年人长期食用。
第三种:黑豆
黑豆是营养价值最为丰富的一种豆,据眼睛,黑豆的表皮含有大量花青素(抗氧化能力是维生素C的20倍)、异黄酮、皂苷等,而且黑豆中还含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,多吃黑豆,不仅能抗衰老,而且还能增强免疫力,适合免疫力比较低的中老年人长期吃。
第四种:黑枸杞
相比较我们常吃的红枸杞,黑枸杞的营养价值会更高一点,因为黑枸杞中含有丰富的花青素和枸杞多糖,在这两种物质的协同作用下,可以降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇。同时多吃黑枸杞还能缓解视野的疲劳,懂得养生的人,几乎每周都会吃几次黑枸杞。
第五种:桑葚干
桑葚干含有丰富的“铁、钙、硒、锌、钾”等矿物质元素,在夏天,身体会流大量的汗,而汗水流水后,这些矿物质元素也会流失一些,及时补充一些矿物质元素,可以维持身体的正常代谢,从而使身体更有精气神。
而在夏天,我会将这5种黑色食物磨成粉,然后每天吃2勺,能使我们腿脚有劲气色好,精神饱满过夏天!接下来我就把五黑粉的详细做分享给大家。
【食材准备】:黑芝麻100克、黑米100克、黑豆100克、黑枸杞20克、桑葚50克。
【制作方法】:
第一步:将黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞、桑葚全部都分别冲洗干净,然后把它们放到太阳下晾半天,直到将它们完全晾晒干即可备用。
第二步:准备一个铁锅,将铁锅烧热后,将黑豆放入锅中炒2分钟后,再把黑米放入锅中,继续炒一会儿,直到听到米粒开始有爆炸声,接着再把黑芝麻放入锅中,继续大火炒2分钟。
第三步:时间到后,再把准备的黑枸杞、桑葚放入锅中,继续中火炒1分钟即可关火,然后把炒好的五黑放入盆中,等待它们凉透。
第四步:把五黑放入研磨机中,将它研磨成粉末后,最后把它们放入瓶中密封好,每天舀2勺冲水喝特别好!
从夏至到三伏,每天早上吃2勺“五黑粉”,腿脚有劲气色好,精神饱满过夏天!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
发布于:湖北省嘉正网配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。